フランスの田舎。日常の風景

バーベキュー

日本人の友人に来てもらって、バーベキューをした。
在仏(欧州)20年〜30年以上のマダム達。
綺麗で、美味しい前菜、サラダ、デザートなどを持ってきて下さる。

私は、実は、バーベキューで肉を焼くのは、初めて。
いつもは、N氏がやっているのだが、今回は、仕事で不在。
N氏が、いつも、簡単そうに焼いていたので、私もできると思っていたら、違った。

火を起こし、炭を起こすところまでは、難なくできた。
でも、肉をコンロに置いて、みんなと話していたら、あっという間に黒こげ。
申し訳ないことになってしまった。

次回は上手くできるように、修行を積まないといけないな。


料理上手なマダムMさんのプロ級チーズケーキ。
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お花屋さんで仕事をされているフローリストYさんから頂く。
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「昔は、海外のイミグレーションで、お小遣いの額まで調べられて、アルバイトしなさいよって、お説教されたわ」
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by meganezaru-ko | 2014-08-07 17:19

フランスの田舎に住む、めがねざる。身近な景色を写真で記録。
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