お餅
新年なので、お餅を作った。
去年は、餅米を焚いて、綿棒でミニ餅つきをしたが、今年は、変えてみた。
一晩水に浸けておいた餅米を、ミキサーにかけて、電子レンジで温める。
粘り気が少ないお餅ができた。
子供達は、きな粉と砂糖を混ぜたものをまぶして食べた。
私は、のりで包んでしょうゆを少々や、大根おろしで食べた。
ニコ氏は、お餅に興味なしだった。
小さく丸めすぎた。「ねずみのすもう」の餅みたい。
ホットプレートで暖める。裂け目が出来るまで我慢。
去年は、餅米を焚いて、綿棒でミニ餅つきをしたが、今年は、変えてみた。
一晩水に浸けておいた餅米を、ミキサーにかけて、電子レンジで温める。
粘り気が少ないお餅ができた。
子供達は、きな粉と砂糖を混ぜたものをまぶして食べた。
私は、のりで包んでしょうゆを少々や、大根おろしで食べた。
ニコ氏は、お餅に興味なしだった。
小さく丸めすぎた。「ねずみのすもう」の餅みたい。
ホットプレートで暖める。裂け目が出来るまで我慢。
by meganezaru-ko
| 2014-01-08 05:36
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