フランスの田舎。日常の風景

クリスマス市場  フロック・ド・ガスコーニュ

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クリスマス市場で、地元の名産のお酒フロック・ド・ガスコーニュ ( Floc de Gascogne)の白を買ってみました。
10,5ユーロ(1080円くらい)。
新鮮なブドウ果汁と若いアルマニャックで作られるリキュールで、赤と白があります。
白は、フォアフラ、タパス、ブルーチーズ系、デザートに向いているそう。
赤は、メロンを二つに切って、真ん中の穴に入れたり、タパス、チョコレート系のケーキと相性がいいらしい。

お酒の前にあるのは、フォアグラです。
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by meganezaru-ko | 2011-12-18 20:31

フランスの田舎に住む、めがねざる。身近な景色を写真で記録。
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